Schwarzer Knoblauch in Kapseln – zur Unterstützung der Durchblutung und des Immunsystems.

Knoblauch oder latein Allium sativum ist eines der bekanntesten und beliebtesten Gewürze in der Weltkulinarik. Ursprünglich aus Zentralasien stammend, gehört er zur Familie der Zwiebelgewächse und sein guter Ruf verbreitete sich schnell im Rest der Welt.

Er ist vor allem für seinen aromatischen Duft, seinen Geschmack und seine beruhigenden Eigenschaften bekannt, die ihm auch in der Kräutertradition einen besonderen Platz einräumen. Seine wohltuende Wirkung wurde schon von den Ägyptern, den alten Griechen, den Römern und den Chinesen beschrieben, aber heute wird er vor allem wegen seiner Wirkung auf folgendes geschätzt:

• das Immunsystem oder die Immunität,
• die Durchblutung der Mikrogefäße,
• Verringerung des Gefühls von schweren Beinen.

Schwarzer Knoblauch ist eine fermentierte Form des normalen Knoblauchs - er ist leichter zu verdauen.

Was ist also der Unterschied zwischen schwarzem Knoblauch und gewöhnlichem Knoblauch?

Schwarzer Knoblauch wird von vielen fälschlicherweise für eine bestimmte Knoblauchsorte gehalten, aber das ist nicht der Fall - schwarzer Knoblauch ist einfach eine fermentierte Form von weißem Knoblauch, die durch einen Prozess der Langzeitfermentation gewonnen wird.

Bei diesem Prozess werden die weißen Knoblauchköpfe bei kontrollierter Luftfeuchtigkeit und Temperatur langsam fermentiert, wodurch enzymatische Reaktionen und der Abbau von Substanzen im Knoblauch angeregt werden. All diese Bedingungen führen dazu, dass die Farbe des Knoblauchs dunkelbraun oder schwarz wird und sich Aroma und Geruch verändern, die weniger scharf und milder sind und ein leicht süßlich-karamelliges Aroma annehmen. Außerdem ist die fermentierte Form des Knoblauchs verdauungsfreundlicher, das heißt, er ist leichter verdaulich.

Die Kapseln der Marke HealthyWorld enthalten satte 1500 mg schwarzen Knoblauchextrakt in einem Verhältnis von 25:1, davon 20 % Polyphenole und 0,3 % S-Allylcystein - ein Derivat der Aminosäure Cystein.

Eine Tagesdosis liefert bis zu 1500 mg schwarzen Knoblauchextrakt im Verhältnis 25:1.

Vorteile des schwarzen Knoblauchs in Kapseln von HealthyWorld:

• sie enthalten einen Extrakt aus schwarzem Knoblauch im Verhältnis 25:1,
• der Extrakt enthält 20 % Polyphenole und 0,3 % S-Allylcystein,
• bessere Verdaulichkeit der fermentierten Form,
• eine gute Wahl für die zusätzliche tägliche Aufnahme von Knoblauch,
• unterstützt auf natürliche Weise den Blutkreislauf und das Immunsystem,
• reduziert das Gefühl schwerer Beine.

Das Produkt ist ein Nahrungsergänzungsmittel.

Empfohlene Tagesdosis: 1-2 Kapseln. Die Kapsel(n) unzerkaut, vorzugsweise während einer Hauptmahlzeit, mit ausreichend Wasser einnehmen.

Inhaltsstoffe: Extrakt aus schwarzem Knoblauch 25:1 (Allium sativum; davon Polyphenole 20 % und S-Allylcystein 0,3 %), pflanzliche Kapselhülle: Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC), Trennmittel: Magnesiumstearat.

Hergestellt in einer Produktionsstätte, in der auch Produkte verarbeitet werden, die Fisch, Eier und Krustentiere enthalten.

Inhalt: 180 Kapseln

Nettofüllmenge: 160 g

Hinweis: Die empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern lagern. Schwangere, stillende Frauen sowie Personen, die Medikamente einnehmen oder gesundheitliche Beschwerden haben, sollten vor der Anwendung Ihren Arzt oder Apotheker konsultieren.

Bei maximal 25 °C lagern. Vor Licht und Feuchtigkeit schützen.