BIO Igelstachelbart oder Löwenmähne - auch bekannt als "Nahrung für das Gehirn".

Igelstachelbart oder Löwenmähne (Hericium erinaceus) ist ein essbarer Pilz, der aus Asien stammt, insbesondere aus China, Japan und Korea, aber auch in Nordamerika und Europa gedeiht, wo er immer bekannter wird.

Obwohl wir manchmal Schwierigkeiten haben, Pilze zu erkennen, ist der haarige Igel auf den ersten Blick anders als die anderen, da er anstelle eines klassischen Hutes lange, hängende weiße Fäden hat, die an eine Löwenmähne oder einen langen Bart erinnern - daher auch sein Name.

Dieser Pilz gedeiht hauptsächlich an feuchten, schattigen Orten, oft auf verrottendem Laubholz wie Eiche, Esche, Ahorn und Buche, und wird in kontrollierter Umgebung auf Substraten aus Holzspänen oder Stroh angebaut.

Asiatischer Pilz, der seit Jahrhunderten geschätzt wird - probieren Sie ihn selbst aus.

Die Löwenmähne ist bei uns erst in den letzten Jahren beliebt geworden, während sie in der traditionellen chinesischen und japanischen Kräuterkunde seit Jahrhunderten verwendet wird. Dort wurden ihr aufgrund ihrer vorteilhaften Eigenschaften auch Namen wie "Pilz für das Gehirn" oder "intelligenter Pilz" zugeschrieben, da man glaubte, dass sie geistige Konzentration und Gelassenheit bringt.

Heutzutage wird sie allen Personen empfohlen, die häufig unter Stress leiden oder mentale Belastungen haben, Studenten, allen, die in Zeiten verminderter Konzentration oder Müdigkeit Unterstützung suchen oder denen, die ihre Verdauung verbessern möchten.

Da es sich um einen essbaren Pilz handelt, findet er oft auch auf Speisekarten Platz, sein angenehmer, milder Geschmack erinnert an Krebse und Hummer, weshalb er eine beliebte Wahl unter Veganern und Vegetariern ist, die ihn als Fleischersatz verwenden.

Vielseitige Verwendung - Sie können ihn alleine verzehren oder in Getränke und Gerichte einrühren.

Die Marke Purely Nutrition bietet diesen außergewöhnlichen Pilz in Pulverform an - aus 100 % biologischem Anbau, dabei wird der beste Teil des Pilzes verwendet, nämlich das Myzel oder das Fruchtkörper. Dies ist der fruchtbare Teil des Pilzes, der für die Produktion und Verbreitung von Sporen verantwortlich ist, mit denen der Pilz sich vermehrt, daher enthält er einen höheren Gehalt an Wirkstoffen und bietet somit eine höhere biologische Verfügbarkeit.

BIO Igelstachelbart in Pulverform kann auf verschiedene Arten verwendet werden:

• alleine - das Pulver in warmes Wasser einrühren,
• als Zusatz zu Lieblingsgetränken - z.B. Kaffee oder Kakao, Matcha,
• Zugabe zu Gerichten - sowohl herzhaft als auch süß, von Suppen, Eintöpfen, Saucen, Risotto, Gemüsegerichten, Smoothies, Haferbrei...
• stellen Sie sich Ihre eigene Pilzmischung zusammen und kombinieren Sie den haarigen Igel mit anderen asiatischen Pilzen.

Das Produkt ist ein Nahrungsergänzungsmittel.

Empfohlene Tagesdosis: 1-3 g. Es wird empfohlen, das Pulver in 300 ml Wasser zu mischen und zu trinken.

Zutaten: Igelstachelbart (Hericium erinaceus) in Pulverform aus zertifiziertem ökologischem Anbau. Vertrieb kontrolliert durch SI-EKO-002. Landwirtschaft außerhalb der EU. 

Nettofüllmenge: 200 g

Hinweis: Die empfohlene Tagesdosis oder Dosierung darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie einen gesunden Lebensstil. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren! Schwangere, stillende Mütter und Personen, die gleichzeitig verschriebene Medikamente einnehmen, sollten vor der Anwendung einen Arzt oder medizinisches Fachpersonal konsultieren.

Aufgrund natürlicher Inhaltsstoffe können Farbe, Geruch und Geschmack einzelner Chargen variieren. Dies hat keinen Einfluss auf die Qualität und Wirksamkeit des Produkts. Die Verpackung nach jeder Anwendung gut verschließen, um eine Verunreinigung des Produkts zu verhindern.

An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren, vor Hitze und direktem Licht geschützt.