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Bockshornklee (lateinisch Trigonella foenum-graecum) ist eine sehr alte Kulturpflanze, die höchstwahrscheinlich aus Südosteuropa stammt. Die Pflanze wurde für verschiedene Zwecke schon in der Antike verwendet, heute wird sie dagegen häufig als Gewürz verwendet, da sie auch ein wichtiger Bestandteil von Curry ist. Bockshornklee erkennen wir an den kleinen, weißen Blüten und es kann bis zu 90 Zentimeter in die Höhe wachsen.
Verzehrempfehlung: Bei Bedarf 4-6 g täglich mit viel Wasser.
Hinweis: Das Pulver kann als Gewürz oder für die Zubereitung von Tee verwendet werden. Gießen Sie 1 Liter kochendes Wasser über 18 g Pulver und lassen Sie es für 15 Minuten einziehen. Verteilen Sie es auf 3 Dosen täglich, die Sie vor dem Essen einnehmen.
Nährwert | pro 100 g |
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Energie | 1353 kJ / 323 kcal |
Fett | 6,4 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
Kohlenhydrate | 58 g |
- davon Zucker | 21,7 g |
Ballaststoffe | 10 g |
Eiweiß | 23 g |
Salz | < 0,1 g |
Zutaten: Bockshornklee-Samenpulver aus kontrolliert ökologischem Anbau. SI-EKO-002. Außerhalb der EU.
Nettofüllmenge: 250 g
Hinweis: Das Produkt ist kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und einen gesunden Lebensstil. Kühl, trocken und geschützt vor Licht lagern.