Einfach und lecker – vegane und glutenfreie Backmischung für Kekse.

Es gibt nichts Schöneres als den Duft frisch gebackener Kekse, der das Zuhause erfüllt und ein Gefühl von Gemütlichkeit zaubert. Mit den richtigen Zutaten werden hausgemachte Kekse einfach perfekt – außen zart knusprig und innen weich und saftig.

Und wenn Sie eine hochwertige Backmischung wie die BIO Cookies-Backmischung der Marke Bett'r zur Hand haben, wird der gesamte Zubereitungsprozess zu einem einfachen, schnellen und angenehmen Vergnügen – vom Mischen bis zum Moment, in dem die Kekse bereits im Ofen backen.

Tolle Wahl für alle, die süßen Leckereien nicht widerstehen können.

Die Cookies-Backmischung ist die ideale Wahl für alle, die schnell hausgemachte Kekse ohne komplizierte Rezepte und die Verwendung unzähliger Zutaten zubereiten möchten. Einfach die Backmischung mit Öl oder geschmolzener Butter vermengen und Milch oder ein pflanzliches Getränk nach Wahl hinzufügen, aus dem Teig Kugeln formen und backen. Das Ergebnis sind weiche, leicht knusprige Kekse, angereichert mit Zartbitterschokoladenstücken – das i-Tüpfelchen für einen perfekt abgerundeten Genussmoment.

Die Backmischung ist vegan, glutenfrei und enthält keinen raffinierten Zucker und keine künstlichen Zusatzstoffe. Gesüßt mit organischem Kokosblütenzucker verleiht sie dem Brot eine angenehme karamellartige Note.

Benötigte Zutaten:

• BIO Cookies-Backmischung
• 80 ml Öl oder geschmolzene Butter
• 50 ml Milch oder pflanzliches Getränk

Zubereitung:

1.) Den Backofen auf 170°C (Umluft) oder auf 185–190 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.

2.) Ein Backblech (30 x 30 cm) vorbereiten und mit Fett einfetten oder mit Backpapier auslegen.

3.) Die Cookies-Backmischung in einer Schüssel mit 80 ml Öl (oder geschmolzener Butter) und 50 ml Milch oder einem pflanzlichen Getränk vermengen.

4.) Aus dem vorbereiteten Teig 12 Kugeln formen, diese auf das Backblech legen und leicht flach drücken.

5.) 12–15 Minuten backen bzw. bis die Kekse goldbraun sind.

6.) Die Kekse vollständig abkühlen lassen, bevor sie serviert werden.

Zutaten: glutenfreies Hafermehl*, Kokosblütenzucker*, Zartbitterschokotröpfchen* (12 %; Kakaomasse*, Kokosblütenzucker*, Kakaobutter*, Sheabutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*), Tapiokastärke*, Reismehl*, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat*, Backpulver* (Maisstärke*, Säureregulator: Weinsäure, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat), Salz, Bourbon-Vanillepulver*.

*Aus kontrolliert biologischem Anbau. BG-BIO-22. Landwirtschaft in der EU / außerhalb der EU.

Kakaogehalt in der Schokolade: mindestens 61,5 %. Die Schokolade enthält neben Kakaobutter auch pflanzliche Fette.

Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen und Sesam enthalten.

Nettofüllmenge: 300 g

Hinweis: An einem kühlen, dunklen und trockenen Ort aufbewahren.