BIO Agavenzucker in Pulverform – ein mexikanisches Süßungsmittel, das weltweit begeistert.

Agavenzucker ist ein natürliches Süßungsmittel, das aus der Agavenpflanze (Agave salmiana) gewonnen wird. Diese fleischige Pflanze gedeiht hauptsächlich in trockenen und überwiegend trockenen Gebieten Mexikos und im Süden der USA, wo sie zur Herstellung von Tequila, Mezcal, zur Gewinnung von Inulin oder in diesem Fall als Süßstoff verwendet wird.

Aus dem Agavensaft, der sich im Zentrum der Pflanze befindet, werden sowohl Agavensirup als auch Zucker hergestellt. Beide Süßungsmittel haben ähnliche Eigenschaften und einzigartige Vorteile, zu denen sicherlich ihre Zusammensetzung gehört - mindestens 95 % Fructose! 

Darüber hinaus ist er etwa 1,5–2x süßer als herkömmlicher Zucker, weshalb weniger davon verwendet werden kann, um die gleiche Süße zu erreichen.

Es weist zudem einen niedrigeren glykämischen Index (GI) als herkömmlicher Zucker auf, was bedeutet, dass es den Blutzuckerspiegel langsamer ansteigen lässt.

Eine tolle Alternative zu normalem Zucker.

Der BIO-Agavenzucker der Marke FutuNatura ist frei von GVO und künstlichen Aromen. Da er pflanzlichen Ursprungs ist, eignet er sich sowohl für Vegetarier als auch für Veganer.

Er ist eine hervorragende Alternative zu weißem Zucker, da er aufgrund seiner süßenden Eigenschaften überall dort eingesetzt werden kann, wo man sonst normalen Zucker verwendet:

• zur Zubereitung verschiedener süßer Gerichte, 
• zum Süßen von Kaffee und Tee, Smoothies und anderen Getränken,
• zum Kochen und Backen von Desserts (Kuchen, Kekse, Gebäck ...),
• zum Kochen von Marmeladen, Konfitüren und Soßen,
• zum Bestreuen von Gebäck - anstelle von normalem Puderzucker,
• zur Geschmacksabstimmung bei herzhaften Gerichten.

Verwendung: Als Ersatz für Zucker beim Kochen und Backen oder als beliebige Zugabe zu Gerichten und Getränken (zum Süßen von Tee, Kaffee, Smoothies …).

Die Werte können aufgrund von Inhaltsstoffen natürlichen Ursprungs variieren.

Inhaltsstoffe: Agave (Agave salmiana), Maltodextrin (aus Tapioka; maximal 5 %), aus zertifiziertem ökologischem Anbau. Die Distribution wird von SI-EKO-002 überwacht. Landwirtschaft außerhalb der EU.

Nettofüllmenge: 1000 g

Hinweis​​​​​: Dieses Produkt ist kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Da es sich um ein Naturprodukt handelt, können die Nährwerte von Charge zu Charge variieren. Die Verpackung nach jedem Gebrauch fest verschließen, um eine Verunreinigung des Produkts zu vermeiden. Aufgrund der hygroskopischen Natur von Zucker können Klumpen entstehen, was jedoch die Qualität des Produkts nicht beeinträchtigt. An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren.